盘点中国茶文化与养生的关系

　　随着微信朋友圈的广泛使用，越来越多的老头老太太都开始用了。很多人就开始抱怨自己的朋友圈变成了大爷大妈的养生讨论之处。那么，说到养生，自然不能少了我们养生界的鼻祖——茶。今天，小编就是要给大家讲讲关于中国茶文化与养生的小关系，希望大家看了能够喜欢。

　　养生茶是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。《神农本草经》是我国的第一部药学专着，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。据考证：这里的荼是指古代的茶，大意是说，远在上古时代，传说中的炎帝，亲口尝过百草，以便从中发现有利于人类生存的植物，竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说，带有明显的夸张成份，但也可从中得知，人类利用茶叶，可能是从药用开始的。这也就是最早关于养生茶的记载。

　　茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如我国史籍所载，在未知饮茶前，“古人夏则饮水，冬则饮汤”，恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习，较大地提高了人民的健康水平。这些都充分的体现出了养生茶对世界的重要性。

　　养生包括3个方面：
　　1、要懂得春夏秋冬的特点，适应气候的变化。

　　2、保持平和的心态与规律的起居。

　　3、调节包括饮食在内的阴阳平衡，使身体刚柔相济。

　　人与自然和谐，人的心态和谐，人的身体和谐，做到了这些，邪气就不会伤害身体。

　　专家常说：“治病不如防病，疗身不如疗心，药疗不如食疗，人疗不如自疗”。古人说：“医食同源，药膳同功”。食物是最好的药物，食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉，居家过日子，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国作为世界上最早产茶的国家，饮茶历史非常悠久。

　　看完了上面的文章，相信很多小伙伴都已经明白了茶文化与养生之间的关系是什么了。虽然喝茶很重要，但是有一句话说得好，无论什么事都要适可而止。饮茶也是一样，切不可过量。