中国茶文化传入日本史料，茶文化在日本的传播

2016-05-04 09:31:54作者：网络

　　中国和日本在地理位置上是临近的国家，从历史方面看两国的恩怨比小说还精彩。但也正是在这互相讨厌彼此纠缠的过程中，两国文化不断交融，互相促进。中国茶文化远近闻名，也传播到了日本，被日本国民接受和喜爱。下面一起来了解一下茶文化在日本的传播。

　　1、中唐时期
　　当具有悠久历史的茶文化随着唐朝社会经济的繁荣在中唐慢慢走向繁荣时，也深深吸引了大批日本留学生和学问僧，是他们深受茶文化的熏陶。中国茶文化及品茶法已传入日本。留唐僧最澄、空海、都永忠都是中国茶文化的热心传播者。唐时日本僧人的大量来华，促进了中日文化交流，茶文化也随之传入日本。

　　都永忠在兴仁宝龟八年(唐代宗大历十二年，公元777年)，随着唐使到了中国，在唐朝生活了二十多年，后与最澄等一起回国。都永忠平生好茶，当弘仁元年(唐宪宗元和十年，公元815年)四月，嵯峨天皇行幸近江滋贺的韩琦，经过梵释寺时，作为该寺大僧的都永忠，亲手煮茶进献，天皇则赐之以御冠。同年六月，嵯峨天皇便命畿内，近江、丹波、播磨等地种茶，作为每年的贡品。后来，茶叶逐渐成为宫廷之物，深受皇室宠爱，并逐步向民间普及。

　　传播中国茶文化的另一个重要人物是日僧最澄。最澄到浙江后，便登上天台山，随从道邃行满学习天台宗，又到越州龙兴寺从顺晓学习密宗，永贞元年(805年)八月与都永忠等一起从明州起程归国。从浙江天台山带去了茶种，据《日本社神道秘记》记载最澄从中国传去茶种后，植于日吉神社旁(现日吉茶园)。最澄在将茶种引入日本的同时，也将茶饮引入了宫廷，得到了天皇的重视，具有与都永忠同样的功绩。

　　最澄之前，天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者如天宝十三年(754年)的鉴真等，他们带去的不仅是天台派的教义，而且也有科学技术和生活习俗，饮茶之道无疑也是其中之一。

　　2、南宋时期
　　由于唐朝末期的混乱、衰退，日本向唐派遣唐使、吸收大唐文化的这一历时持久的盛举，终于在838年以后划了一个休止符。日本的饮茶文化也一度处于徘徊、衰退阶段。中日国交暂停顿，日本茶文化进入了唐风文化向国风文化的转移。

　　在此期间，中国宋代的茶具精品--天目茶碗、青瓷茶碗也由浙江开始相继传入日本。在日本茶道中，天目茶碗占有非常重要的地位。日本喝茶之初到创立茶礼的东山时代，所用只限于天目茶碗，后来，因茶道的普及，一般所用茶碗为朝鲜和日本的仿制品，而天目茶碗益显珍贵，只限于"台天目点茶法"和其它一些比较庄重的场合，如贵客临门或向神佛献茶等。

　　具有日本民族特色的茶道，是由奈良称名寺和尚村田珠光（1425-1502年)，将平民聚合饮茶的集会“茶寄合”与贵族茶会“茶数寄”合二为一形成的禅宗点茶法。自珠光完成了茶道的建立后，千利休(1522-1591年)继续发扬光大，提炼出“和、敬、清、寂”茶道四规，而取得“天下茶匠”的地位。从此以后，日本茶道流派纷呈，各具特色，但“和、敬、清、寂”四规和待人接物的“七则”，仍然是茶道的主要精神。整个日本茶道艺术，无不体现出与佛教的息息相通，至今仍然散发着中国唐宋时代的文化气息，保留着浙江天台山、径山等地的佛家饮茶遗风。

　　3、明清时期
　　说到日本茶道，一般人也许只知其一，不知其二。其实在日本有奉千利休为祖的、使用末茶的末茶道，以及由卖茶翁高游外创立的使用叶茶的煎茶道，两派茶道形成双峰对峙，二水风流。而煎茶道的产生正是中国茶文化第三次东渐日本的结果，是我国明清茶文化在日本的延续。

　　由于明清叶茶以及冲泡饮茶方式的传入，使日本在江户时代形成了两种不同风格的茶道—末茶道和煎茶道。随着日本社会的日益现代化，生活节奏的不断加快，在民间、在非正式的场合，人们更多的还是采用煎茶，与程序形式过分复杂的?末茶道?相比，煎茶道以其形式简单而早已?飞入寻常百姓家了，并逐渐深入日本民心。

　　小结：中国茶文化由于其独特的魅力，受到很多国家的喜爱和效仿。古代中国的很多优秀传统文化一直延续发展到现在，对世界文化产生了深远影响。