素食菜谱：拌樱桃萝卜

　　中国的饮食文化源远流长，其中的素食文化也是一大特色。随着生活水平的提高，素食也成了饮食界的一大潮流，因为素食不仅仅只是一种的潮流，更是一种健康的饮食方式。 今天的小编就为大家推荐一道素食菜：拌樱桃萝卜。感兴趣的就快来看看吧。

　　素食简介
　　素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

　　拌樱桃萝卜用料
　　200克樱桃萝卜，1勺豆瓣酱，1勺橄榄油。

　　拌樱桃萝卜做法
　　1、樱桃萝卜一束，摘去不好的叶子，去掉根须，叶子和根部分开，洗净
　　2、用菜刀将小萝卜拍碎
　　3、一勺橄榄油一勺豆瓣酱混合均匀，先拌入小萝卜再拌入萝卜叶子，红绿搭配的可爱樱桃萝卜中式沙拉就搞定啦